أخر الاخبار

الجلاش بالكريمة والمهلبية

 الجلاش الحلو بالكريمة





الجلاش الحلو بالكريمة او بالمهلبية نفس الطريقة

 

  • كوبين لبن معلقتين نشا وفانليا ومعلقتين سكر لو بالمهلبية 

لو بالكريمة هذة المقادير

المكونات هتكون 

  • لفه جلاش
  • جبنة كريمية
  • 1 كوب سكر
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 1 بيضة
  • 1 بياض بيضة


للوجه بقا

  • 1/2 كوب سكر بودرة
  • 2 ملعقة كبيرة حليب
  • 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا أو سيرب حسب الرغبه 


طريقه عمل الكريمة 

  • سخني الفرن إلى 175درجة
  • ثم ادهني صينية خبز بالزبدة
  • ضعي ورق الجلاش في الصينيه وادهنيه بالزبده وكرري ذلك حتى نصف الكميه 
  • نخفق الجبن الكريمي والسكر والفانيليا والبيض معًا حتى يصبح المزيج ناعمًا.
  • نوزع الخليط بشكل متساوي

  1. لو بالكريمة نضع الكريمة وتكون باردة تماما 
  2. ثم نضع باقي الجلاش بنفس الطريقة فوق خليط الجبنة وندهنها ببياض البيض وتقطع حسب الرغبة 

اخبزيها لمدة 35-45 دقيقة حتى يصبح الجزء العلوي ذهبي اللون 

نتركها لمده 20 دقيقه حتى تبرد ثم نضع عليها الشراب المجهز او سكر بودر ثم يقدم

والف هنا

تعليقات
ليست هناك تعليقات
إرسال تعليق



    وضع القراءة :
    حجم الخط
    +
    16
    -
    تباعد السطور
    +
    2
    -